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  • 湖北大学生技术支农,实施“落地生花”项目,实现废弃物综合利用

    来源:www.varcise.com.cn 发布时间:2020-01-30

    ◆本报讯彭锋“红安县是中国着名的“花生城”,每年可以收获数万吨花生。但现在这些花生加工废弃物无法处理,不仅不能带来经济效益,而且还造成了巨大的环境危机。”在中国人民对外友好协会虹桥项目举办的星巴克培训会上,一名大学生村官表达了这样的感叹。

    据了解,湖北省红安县花生年产量高达6000万公斤,但每个农民人均花生年收入最多只有6000元。高产花生后面是一座未加工花生壳的山。然而,直接焚烧是一种粗传统的处理方法,如草木灰,造成了严重的环境污染和资源浪费。

    华中农业大学创作团队在当地开展了一个“地花”项目,利用废弃花生壳种植平菇,不仅解决了花生壳燃烧造成的污染问题,也帮助农民实现了创收。

    ■花生壳堆积造成巨大污染

    □好项目改善不良环境

    位于红安县西部的尚欣吉镇,是红安县花生产量较多的小城镇之一。在调查当地产业结构后,创兴团队发现花生种植占当地种植业的60%,但镇上每年约有40%的花生被收购站收购,脱壳后剩下的2500吨花生壳被砖窑厂低价收购,直接燃烧,造成严重的环境污染。

    从今年2月开始,创兴团队开始利用废弃花生壳在当地种植平菇。该小组成员表示:“我们此前在尚欣奇镇进行了一次调查,发现平均年收入相对较低,花生壳和秸秆堆积如山,直接焚烧等粗加工传统处理方法严重影响了生态环境。”

    在接下来的几个月里,创兴团队通过咨询华中食用菌研究所,制定了以花生壳处理为重点的处理方案,并在红安县尚欣吉镇开展了“地花”项目。将秸秆和花生壳制成培养基,种植平菇,减少秸秆和花生壳的燃烧,引入循环经济理念,实现废物利用,在改善环境的同时,有效提高花生壳副产物带来的经济效益项目负责人任静告诉记者,“该项目主要从两个方面进行:一方面,以花生壳为主要培养基种植平菇,以满足当地市场需求;另一方面,将花生壳和培养基废料制成生物质成型燃料可以改善当地环境。”

    ■技术难点已妥善解决

    □地上开花两朵

    虽然前期规划研究进展相对顺利,但项目实施过程中仍出现意外问题。

    ”试验在试点农户家中开始,一个月后的结实率仅为86%,与实验室100%的结实率相差甚远。”任静告诉记者。经过对病人的调查和分析,项目组的成员终于找到了原因。结果是农民在生产技术上不够熟练,导致混合细菌的污染。

    为了防止类似情况再次发生,项目组找到了该地区最大的平菇种植者欧阳晋,并与他进行了讨论和合作,确认欧阳晋将进行菌袋的标准化生产并分发给农民。专业种植者标准化生产菌包可有效降低因菌包污染导致的低结实率风险。”项目组成员陈飞燕说。

    今年4月初,第一批平菇以每公斤4元的价格收获销售,总收入693.5元。上新集镇的试点农民何山很快收回了之前投资的344元,净利润为349.5元。同时,平菇的上市也在一定程度上缓解了当地春季的“食物短缺”。

    “农村不乏平台。缺少的只是re

    看到试点农民成功创收后,越来越多的农民开始对“地上活花”项目感兴趣。其中,来自上新集镇、七里坪镇和何华镇的4名农民自愿参加了该项目。

    ”主动参与该项目的四名农民购买了4000袋真菌袋,并消费了2.16吨花生壳。该菌袋可生产3波平菇。只收获第一波平菇,4名农民利润6880元,家庭平均收入增加1720元,增长20.07%。同时,收购站生产的花生壳型煤燃料平均每吨利润可达365元,是原处理方法的5倍。任静说。

    然而,在项目实施的后期仍有许多新的挑战。解决平菇销售和季节性问题是保证项目可持续运行的关键。钟金龙表示,虽然该项目目前效果相对较好,但下一步是扩大规模,需要更多的技术支持,从而带动更多农民参与。对此,项目组成员熊志波告诉记者,他们计划与湖北食用菌协会合作,为该项目提供技术指导。

    平菇的销售问题也亟待解决。“个体经营者缺乏销售渠道,散户投资者之间的销售可能形成不良竞争,破坏市场环境。最好有一个人负责这次收购。”贺善初说道。

    此外,平菇的季节性问题也是一个难题。据了解,平菇夏季适宜生长,冬季气温过低时不宜栽培,从而影响项目的可持续性。尽管香菇的技术门槛相对较高,种植过程也比较复杂,但由于香菇储存方便,需求量很大,如果我们能尝试种植香菇,不仅能使农民获得更大的经济效益,还能在一定程度上解决季节性问题贺善初提出了一个解决方案。

    对此,项目组成员马婷告诉记者,项目组将联系湖北食用菌协会技术人员,制定不同季节的菌类轮换计划,并尽快进行蘑菇栽培试验,以满足农民和当地市场的需求。

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