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  • 火锅四季是宠儿 夏天涮锅应注意

    来源:www.varcise.com.cn 发布时间:2020-01-07

    火锅味道鲜美,似乎一年到头都是餐桌上的最爱。然而,如果你想在夏天吃火锅,有几点需要特别注意。酸汤底豆腐和温水蒜泥。

    火锅是四季中的最爱。应该注意“酸汤或清汤的首选”。在炎热的夏天,酸汤可以刺激食欲,清火,去油腻和干燥,缓解暑热。此外,夏季出汗多,容易失水,酸汤火锅的酸味能敛汗除湿。除了酸汤,清汤也是不错的选择。

    素菜占70%,豆腐被点了。在寒冷的冬天,吃羊肉和肥牛可以御寒,但是在夏天吃这种食物容易引起过多的内热。在热天,你可以吃更多的低脂肪食物,比如鱼。夏天吃火锅一定要少吃肉,多吃蔬菜,蔬菜最好占70%以上。此外,豆腐还可以加入火锅,具有一定的清热泻火的功效。

    少喝冰饮料或啤酒。吃热气腾腾的火锅和点冰啤酒或饮料是一件好事。然而,这实际上会伤害你的身体。冰饮料很容易损坏消化道粘膜表面的保护结构,并引起消化系统疾病,如胃肠不适。然而,啤酒嘌呤含量高,如果与肉和海鲜一起食用,很容易引起痛风。吃火锅时,最好的饮料是常温开水和茶。如果你选择冰饮料,最好在吃热菜和喝冷饮之间花3分钟以上的时间,然后小口啜饮。

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